Mataix Verdú, Francisco José
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Libros del autor
Tratado de alimentación y nutrición
Mataix Verdú, Francisco José (ed.)
Oceáno Ergón, 2009
El aceite de oliva, alma del mediterráneo
Mataix Verdú, Francisco José
Barbancho Cisneros, Francisco Javier
Universidad de Jaén
Instituto de Estudios Giennenses, 2008
Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea
Mataix Verdú, Francisco José
Barbancho Cisneros, Francisco Javier
Editorial Universidad de Almería, 2007
Nutrición en el deporte
González Gallego, Javier
Mataix Verdú, Francisco José
Sánchez Collado, Pilar
Editorial Díaz de Santos, 2006
Nutrición para educadores
Carazo Marín, Emilia
Mataix Verdú, Francisco José
Editorial Díaz de Santos, 2005
Tabla de composición de alimentos
Mataix Verdú, Francisco José (ed.)
Editorial Universidad de Granada, 2003
Adelgazar
Mataix Verdú, Francisco José
Alhulia, 1998
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