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Salvador Moya, María Dolores

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Libros del autor

Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor

Análisis sensorial de alimentos y respuesta del consumidor

Pérez Elortondo, F. J.
Salvador Moya, María Dolores

Acribia, 2022

Materiales cerámicos avanzados

Materiales cerámicos avanzados

Borrell Tomás, Amparo
Salvador Moya, María Dolores

Universidad Politécnica de Valencia, 2018

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