Flores silvestres comestibles

una guía y un cuaderno de campo

Couplan, François

Una guia de 40 espècies. Per cada espècie: un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions; possibles, virtuts i aplicacions culinàries de les flors...; una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família, la mida, el període de floració, la distribució geogràfica, els hàbitats principals, l'altitud, la freqüència, la longevitat...; una recepta original fàcil de preparar; una fotografia amb un grup de flors; un dibuix en color de la planta sencera.

Autor
Couplan, François
Matèria
Ciències > Botànica
EAN
9788416918973
ISBN
978-84-16918-97-3
Edició
1
Editorial
Lectio Ediciones
Pàgines
128 
Alçada
15.0 cm
Amplada
12.0 cm
Data publicació
18-05-2022
Idioma
Castellà 
Col·lecció
Los mosaicos de la naturaleza 
Núm. a la col·lecció
Edició en rústica
11,44 € Afegir a la cistella
Entrega: entre 8 y 14 días

Couplan, François (aut.)

  • Couplan, François
    François Couplan, etnobotánico, doctor en ciencias, es especialista en plantas silvestres comestibles, que es estudiado por los cinco continentes. Es autor de más de sesenta libro   Veure més sobre l'autor

Llibres relacionats