Le Bras, Stéphane

Stéphane Le Bras est maître de conférences en histoire contemporaine à l’université Clermont-Auvergne. Membre du Centre d’histoire "Espaces et cultures" (CHEC – EA 1001), il est spécialisé dans l’histoire viticole, les marchés et la consommation des boissons alcoolisées.