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TECNOLOGÍA QUÍMICA
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Tecnología química.
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Industrias de fermentación. Bebidas. Alcohol.
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Libros de Industrias de fermentación. Bebidas. Alcohol.
História do Douro e do vinho do Porto, 2
Barros, Amândio Jorge Morais
Duarte, Luís Miguel (ed.)
Afrontamento, 2026
História do Douro e do Vinho do Porto, 3
Cardoso, António Barros
Silva, Francisco Ribeiro (ed.)
Afrontamento, 2026
Música líquida
Pacheco Mirones, Joaquín
ExLibric, 2025
Historia crítica del vino español
Alonso González, Pablo
Los Libros de la Catarata, 2025
Tracing the Origins of Wine in the Ancient Mediterranean
Gorton, Luke
Routledge, 2025
Terroir ficció
Carbó, Joan
Vibop Edicions, 2025
Memoria fotográfica de la sidra en Asturias (1880-1970)
Hevia Llavona, Inaciu
Krk, 2025
Memoria fotográfica de la sidre n'Asturies (1880-1970)
Hevia Llavona, Inaciu
Krk, 2025
El cooperativisme del vi a l'Empordà
Armangué i Ribas, Joan
Brau Edicions, 2025
Enotradulengua
Pascual Cabrerizo, María
Ibáñez Rodríguez, Miguel (ed.)
Fundación San Millán de la Cogolla (Cilengua), 2025
Methods in Ancient Wine Archaeology Scientific
Dodd, Emlyn
Van Limbergen, Dimitri
Bloomsbury, 2025
Privilegis, patents i marques de fàbrica de vins, licors i destil·lats a Catalunya i les Illes Balears (1820-1939)
Plans i Maestra, Jaume
Universitat Rovira i Virgili (URV), 2025
Privilegis, patents i marques de fàbrica de vins, licors i destil·lats a Catalunya i les Illes Balears (1820-1939)
Plans i Maestra, Jaume
Universitat Rovira i Virgili (URV), 2025
Y el vino se hizo verso entre cepas y guijarros
Checa Olmos, Francisco
Editorial Universidad de Almería, 2024
Imágenes y representaciones de los vinos del Marco de Jerez
Ramos Santana, Alberto (ed.)
Marchena Domínguez, José (ed.)
Sílex, 2024
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