Alonso, Juan Carlos (Gastrónomo)

Juan Carlos Alonso es el Presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Vicepresidente de la Española. Licenciado en Ciencias Exactas. Proyectista. Decorador. Dibujante. Muralista. Periodista. Escritor y gastrónomo. Premio Nacional de Gastronomía 1984, perteneciente a la Unión de Periodistas y Escritores del Vino y la Gastronomía, corresponsal en Andalucía del Club de Gourmets y colaborador de varias revistas especializadas, así como realizador de programas radiofónicos de gastronomía. Autor de varios libros sobre el tema.