Cadahía Fernández, Estrella
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Libros del autor
Utilización de Quercus pyrenaica Willd. de Castilla y León en el envejecimiento de vinos
Cadahía Fernández, Estrella
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2008
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos
Cadahía Fernández, Estrella
Fernández de Simón, Brígida
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2004
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