José-María Castellano-Martínez es Profesor Contratado Doctor de la Universidad de Córdoba e investigador principal del Proyecto FEDER ENO-ÁNDALUS: Cartografía de la identidad andaluza a través de la lengua y el turismo enológicos (Ref. 1381176-R). Sus intereses se centran en Traductología, historia de la traducción y traducción turística.