Cruz, Jordi (1978- )
Jordi Cruz (Manresa, 1978) es un cocinero español. Desde 2010 es el chef titular del restaurante ABaC de Barcelona, que desde noviembre de 2017 cuenta con tres estrellas Michelin.
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Libros del autor
Cocina en casa con Jordi Cruz
Cruz, Jordi (1978- )
Grijalbo, 2023
Cuatro casas
Cruz, Jordi (1978- )
Ilustrados Grijalbo, 2022
ABaC
Cruz, Jordi (1978- )
Ilustrados Grijalbo, 2018
Cocina en casa como un chef
Cruz, Jordi (1978- )
Ilustrados Grijalbo, 2016
Grandes platos para todos los días
Cruz, Jordi (1978- )
Temas de Hoy, 2015
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