Escribà, Christian

Christian Escribà es el continuador de una saga pastelera de cuarta generación que empezó en 1906 en la Gran Via de Barcelona.<br />El hijo del considerado “Mago del chocolate”, desarrolló su carrera culinaria entre París y Barcelona siempre con la creatividad como motor de sus obras.<br />Además de sus sorprendentes pasteles siempre concebidos para no dejar indiferente a quien los recibe, como maestro del caramelo creó los Candy Glam Rings, unas piezas de azúcar que se han llegado a vender en 16 paises en 600 puntos de venta.