Espinosa, Guillermo

Guillermo Espinosa (Morón de la Frontera, 1984) se forma como cocinero en el IES Fray Bartolomé de las Casas y desarrolla su labor profesional principalmente en Sevilla, aunque su trabajo realmente consiste en escribir. La cocina simplemente es un medio de no morir de hambre. Publica regularmente en su blog Granos de mostaza y en la web Falsaria.com aunque con menos asiduidad.