Mariano Fisac es licenciado en Derecho, especializado en el sector de la Administración Pública y el Seguro en el que trabaja. Gallego afincado en Madrid, desde siempre mostró una especial inquietud por el mundo del vino, se manifestó en una vida 2.0 que comenzó en 2008 con el blog Mileurismo Gourmet (www.mileurismogourmet.com), desde el que proponía una visión asequible y democrática de la gastronomía de calidad, con un especial foco en el vino. La web tuvo gran éxito colocándose en lo alto de los principales rankings de blogs de vino y gastronomía de España.<br />Posteriormente puso en marcha un blog en inglés sobre vinos españoles llamado Wine Gossip From Spain (www.winegossipfromspain.com). Ha tenido gran repercusión en prensa y televisión, especialmente desde que organiza anualmente, sin ánimo de lucro, el concurso “Los 10 mejores vinos por menos de 10 euros”. Ha colaborado en numerosos medios y publicaciones del sector, en ferias como Alimentaria o el Forum Gastronómico de Santiago. También ha recibido algunos premios relacionados con el mundo del vino.