Fossas Llussà, Francesc J.

Francesc Fossas es diplomado en nutrición dietética y dietética terapéutica por la facultad de medicina de Nancy en Francia. Tiene una larga trayectoria como divulgador de su especialidad desde la docencia y el ámbito editorial. Es autor de "Cómo cura el limón", "Zumos y bebidas sin alcohol" y "El desayuno sano", publicados por Integral.