Garrido Aranda, Antonio
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Libros del autor
Comida y cultura
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, 2009
Nuevas lecturas de "La Florida del Inca"
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
Mora, Carmen de (ed.)
Iberoamericana
Vervuert, 2008
El mundo festivo en España y América
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, 2005
El Sabor del sabor
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, 2004
Los Sabores de España y América
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
La Val de Onsera, 1999
Cultura alimentaria de España y América
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
La Val de Onsera, 1995
El Inca Garcilaso entre Europa y América
Garrido Aranda, Antonio (ed.)
Caja Provincial de Ahorros de Córdoba, 1993
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