Rubén Garrido Rivero es profesor del I.E.S. Cidade de Antioquía, en Xinzo de Limia (Ourense). Imparte clase en el Departamento de forestales. <br />Está implicado en un proyecto cuya meta es la autosuficiencia energética. Lidera iniciativas tan singulares en un centro educativo como la producción de biodiésel para surtir la caldera de calefacción, la depuración de aguas residuales a través de plantas, la producción eléctrica mediante placas fotovoltaicas, el aprovechamiento de aguas pluviales y el calentamiento mediante geotermia.