Francesc Guillén Lasierra ha compaginado su carrera profesional en la administración de seguridad (siempre en el Departamento de Interior de la Generalidad de Cataluña) con la docencia universitaria (en el ámbito del derecho constitucional y la criminología, tanto en la UAB como en la UOC) y la colaboración con organismos internacionales (Consejo de Europa o EFUS).