Luis de Lezama (Amurrio, 1936-Madrid, 2025) fue un sacerdote, empresario hostelero y escritor español. Estudió Bachiller en el Colegio de los Jesuitas de Bilbao. Inició el primer año de la licenciatura de Ingeniería. Licenciado en periodismo por la Universidad Complutense de Madrid en 1976. Diplomado en Dirección y Planificación por la Escuela de Hostelería de Lausanne (Suiza) en 1982.