Miguel Ángel Manzano se doctoró en la Universidad Complutense de Madrid en 1990, fecha en la que se vinculó a la Universidad de Salamanca, después de haber sido becario de investigación en el CSIC. Es miembro del Instituto de Estudios Medievales y Renacentistas (IEMyR) y director del grupo de investigación ESARIS del mismo centro y Universidad. Ha trabajado en numerosos proyectos de investigación relacionados con la historia y la historiografía del Mágreb bajomedieval, temática sobre la que ha publicado monografías, trabajos en obras colectivas y artículos en revistas especializadas.