Maria Adozinda Marcelino nasceu em Izeda, Bragança, a 23 de Junho de 1955.<br />É Confreira da Confraria dos Enófilos e Gastrónomos de Trás-os-Montes e Alto Douro.<br /><br />Livros publicados na Âncora Editora: Memórias da Cozinha Transmontana