Morell i Bitrià, Josep Maria
Josep Maria Morell i Bitrià (Alfarrás, 1944-Balaguer, 2022) fue un cocinero y ensayista español.
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Libros del autor
La cuina dels dijous
Morell i Bitrià, Josep Maria
Pagès Editors, 2017
Cent salses
Morell i Bitrià, Josep Maria
Pagès Editors, 2007
El cafè i la cuina del cafè
Delsams, Jordi
Morell i Bitrià, Josep Maria
Pagès Editors, 2004
El café y la cocina del café
Delsams, Jordi
Morell i Bitrià, Josep Maria
Editorial Milenio, 2004
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