Melchor Núñez Pérez es licenciado en Biología por la ULL. Ha sido profesor de enseñanza secundaria y director del IES Viera y Clavijo, así como Consejero del Cabildo Insular de Tenerife, de la Mancomunidad Provincial de Cabildos de Santa Cruz de Tenerife y Viceconsejero de Políticas Sociales e Inmigración del Gobierno de Canarias.