Josep María Parramón es licenciado en Economía por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) en la especialidad de Economía Internacional Aplicada. Es miembro del Sector de Economía del Procés Constituent de Catalunya. Ha sido profesor-tutor de varias asignaturas de la licenciatura de Economía en la UNED de Barcelona, relativas a la economía del sector público y al sistema impositivo y financiero español. También ha impartido clases como profesor-tutor de la Escuela de Ingenieros Industriales de la UNED de Barcelona, de asignaturas relacionadas con la dirección y administración de empresas.