María de los Ángeles Ramos García ejerce ininterrumpidamente como profesora desde septiembre de 1981. Ha sido profesora de Enseñanza Primaria, profesora de Biología y Geología de Enseñanza Secundaria (Catedrático de Biología y Geología en la actualidad). Ha dirigido un Instituto de Enseñanza Secundaria, e impartido docencia universitaria como Profesora Asociada universitaria en al área de Didáctica.