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Rodríguez Caeiro, María José

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Libros del autor

Identificación, control y almacenamiento de materias primas, productos auxiliares y embalajes

Identificación, control y almacenamiento de materias primas, productos auxiliares y embalajes

Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2005

Elaborador de productos cárnicos

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2005

Técnicas de embutición, embuchado y enmoldado de masas y piezas cárnicas

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2005

Técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2005

Preparación del puesto de trabajo, seguridad, higiene y salud laboral y condiciones mediambientales

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2005

Elaborador de productos cárnicos

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2005

Tratamientos de curación, secado y calor en la elaboración de productos cárnicos

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2004

Manipulador de alimentos

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2004

Elaborador de conservas de productos de la pesca

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Rodríguez Caeiro, María José

Ideaspropias, 2004

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