Luisa Roquero es licenciada en Historia del Arte por la Universidad Complutense de Madrid. Fue profesora-ayudante en el Departamento de Arte Moderno de la Facultad de Geografía e Historia de dicha universidad, y miembro del primer equipo encargado de actualizar la información sobre el Prado disperso en embajadas e instituciones por iniciativa de Xavier de Salas, director del museo. Fue becaria de la Academia Española de Bellas Artes en Roma, donde se despertó su interés por los jardines históricos. A su regreso a España, decidió especializarse en este campo y obtuvo el diploma de proyectista de jardines en la Escuela Castillo de Batres (1995), asistió al Máster de Jardinería y Paisajismo de la Universidad Politécnica de Madrid (1996), y al módulo de jardines del curso de especialización en Conservación y Restauración del Patrimonio de la ETSAM (1997). Discípula del paisajista Leandro Silva, formó parte del equipo que se ocupó del estudio y conservación de su jardín privado: «El Romeral de San Marcos» (Segovia 2001-2004).