Víctor Ullate (Zaragoza, 1947), es un reconocido maestro de prestigio, estudia con María de Ávila e inicia su carrera profesional con Antonio Ruiz Soler. Más tarde se incorpora al Ballet del Siglo XX bajo la dirección de Maurice Béjart, compañía en la que permanece catorce años y para la que interpreta numerosos papeles protagonistas.<br />En 1978, Béjart crea para él Gaîté parisienne, basada en su biografía, en la que Ullate interpreta el papel del propio Béjart. En 1979, el gobierno español le encomienda la formación de una compañía de ballet clásico, la primera del país, que dirige durante cuatro años. En 1983, crea la Escuela que lleva su nombre: Centro de Danza Víctor Ullate. Esta escuela es la cantera de la que surgirá el Víctor Ullate Ballet - Comunidad de Madrid, que se presenta con veintidós bailarines en el teatro Arriaga de Bilbao el 28 de abril de 1988. El resultado fue un gran éxito de público y crítica.