Fernando Valdés es licenciado en Ciencias Químicas por la UC de Madrid, realizó estudios de doctorado en el CSIC, cursó estudios de Management en la University of Southern California y un Executive Program en Stanford University. Durante más de 30 años ha desarrollado su carrera profesional en el área comercial (marketing y ventas) y en la dirección general de Unilever y Campofrío.