Valentí Arbós, Núria

Núria Valentí Arbós (Les Franqueses del Vallès, 1964) creix en un entorn rural i es vincula al món de l’art passant llargues temporades al sud-oest de França on es relaciona amb artistes de Bordeus i aprèn a entendre la vinya, el vi i el món dels productors artesans gastronòmics. Decideix crear la revista Art-e-sans, a través de la qual s’immergeix en els processos d’elaboració i producció de gran diversitat d'aliments. Amb la seva obra «Novembre...» va guanyar el Premi de novel·la curta Celler de Lletres 2016, organitzat per l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia.