Ybarra, Paco
Paco Ybarra (Sevilla 1970) hace más de 15 años que se dedica a la formación en la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo, insignia del compromiso de HEINEKEN España con el sector hostelero.
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Libros del autor
Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef
Ybarra, Paco
Almuzara, 2022
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