Curso de manipulación de alimentos
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Libros de la colección Curso de manipulación de alimentos
Higiene en la manipulación de alientos
MINIM Estudio Publicitario, 2004
Carnes y derivados
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Pescados, crustáceos, moluscos y derivados
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Helados y horchatas
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Bebidas alcohólicas
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Harinas y derivados
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Hortofrutícolas
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Almacenamiento, distribución y envases polivalentes
MINIM Estudio Publicitario, 2003
Comidas preparadas
MINIM Estudio Publicitario, 2003
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