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La comida de la vida
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Libros de la colección La comida de la vida
Comer y beber en la Edad Media europea
Adot Lerga, Álvaro (ed.)
Trea Ediciones, 2025
El giro gastronómico
Pérez Escohotado, Javier
Trea Ediciones, 2024
Menús del siglo XX en España
Abad Alegría, Francisco
Trea Ediciones, 2022
Breve historia de la cata en España
Barbacil, Juan
Trea Ediciones, 2022
Alimentación, sociedad, cultura y política en el Occidente Medieval
Riera Melis, Antoni
Trea Ediciones, 2021
El malestar con la alimentación
Díaz-Méndez, Cecilia (ed.)
García-Espejo, Isabel (ed.)
Trea Ediciones, 2021
Comer en España
Butrón, Inés
Trea Ediciones, 2020
Diccionario comentado de gastronomía
Riquelme Lidón, Fernando
Trea Ediciones, 2019
Diario de sabores y dichas
Clemente, Vicente
Trea Ediciones, 2019
Memorias de un gastrónomo incompetente
Vilabella, José Manuel
Trea Ediciones, 2019
La cocina como herramienta educativa
Sabido-Codina, Judit (ed.)
Santacana, Joan (ed.)
Trea Ediciones, 2019
Cocinar era una práctica
González Turmo, Isabel
Trea Ediciones, 2019
El gusto en España
Santacana, Joan
Llonch Molina, Nayra
Trea Ediciones, 2019
Gastronomía y turismo en Iberoamérica
Medina, F. Xavier (ed.)
Leal, María del Pilar (ed.)
Trea Ediciones, 2018
El engaño de la gastronomía española
Berasaluce, José
Trea Ediciones, 2018
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