La comida de la vida
Libros de la colección La comida de la vida
La Cocina hispano-magrebí durante la época almohade
Trea Ediciones, 2005
Sabores colombianos
Gómez Font, Alberto
Trea Ediciones, 2005
La ciencia en los fogones
Cassi, Davide
Bocchia, Ettore
Trea Ediciones, 2005
La cocina impúdica
Trea Ediciones, 2005
36 maneras de guisar el bacalao
Puga y Parga, Manuel María
Trea Ediciones, 2004
Psicoanálisis de la gula
Harrus-Révidi, Gisèle
Trea Ediciones, 2004
Del arte de cocinar
Scappi, Bartolomeo
Trea Ediciones, 2004
Historia de la alimentación
Flandrin, Jean-Louis (dir.)
Montanari, Massimo (dir.)
Trea Ediciones, 2004
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