Mundi-Prensa
Libros de la editorial Mundi-Prensa
La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola
Ruiz Hernández, Manuel
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
Confitería y pastelería
Madrid Vicente, Antonio
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
Tecnología quesera
Madrid Vicente, Antonio
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
Manual de dietética y nutrición
Rivero Urgell, Montserrat
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
Puig-Durán Fresco, Jorge
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
Aprovechamiento de los subproductos cárnicos
Madrid Vicente, Antonio
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
Procesos de conservación de alimentos
Abril Requena, José
Casp, Ana
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1999
El Cultivo del olivo
Barranco, Diego (ed.)
Fernández-Escobar, Ricardo (ed.)
Rallo, Luis (ed.)
Mundi-Prensa
Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, 1999
Césped deportivo
Merino Merino, Domingo
Ansorena Miner, Javier
Mundi-Prensa, 1998
Patología de la madera
Rodríguez Barreal, Jose Antonio
Mundi-Prensa
Fundación Conde del Valle de Salazar, 1998
Química y tecnología del aceite de oliva
Boskou, Dimitrios (ed.)
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1998
El pescado y sus productos derivados
Madrid Vicente, Antonio
Madrid, Juana M.
Madrid Vicente, Ramón
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1998
Agricultura ecológica
Lampkin, Nicolas
Mundi-Prensa, 1998
Curso de industrias lácteas
Madrid Vicente, Antonio
Mundi-Prensa
Antonio Madrid Vicente (AMV), 1996
Tractores y motores agrícolas
Arnal Atares, Pedro V.
Laguna Blanca, Antonio
Mundi-Prensa
Ministerio De Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 1996
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