Editorial: Cossetània Edicions
Colección: De cent en cent ; 21
Número de páginas: 264 págs. 20.0 x 13.0 cm
Fecha de edición: 03-03-2023
EAN: 9788413562636
ISBN: 978-84-1356-263-6
Precio (sin IVA): 14,62 €
Precio (IVA incluído): 15,20 €
La cuina catalana —repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca— ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de “cànon”, hi descobrirem quins són els plats indispensables.
