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100 recetas estrella para el almacenamiento de alimentos
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100 recetas estrella para el almacenamiento de alimentos

Aduriz, Andoni Luis (...)

Editorial: Ochoa

Número de páginas: 125 págs.  23.0 x 23.0 cm  

Fecha de edición: 05-12-2016

EAN: 9788473597937

ISBN: 978-84-7359-793-7

Precio (sin IVA): 19,13 €

Precio (IVA incluído): 19,90 €

Libro solidario en el que 10 Chefs con estrella michelin, además de destacados estudiantes de hostelería de Santo Domingo de la Calzada y particulares ofrecen sugestivos y deliciosos platos con un nexo común, el aprovechamiento de alimentos.

 

Características

Idioma:
Español
País de edición:
España
Encuadernación:
Cartoné
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