Editorial: Océano
Colección: Cocina para peques
Número de páginas: 83 págs. 17.5 x 23.0 cm
Fecha de edición: 01-12-2011
EAN: 9788475567662
ISBN: 978-84-7556-766-2
Precio (sin IVA): 14,42 €
Precio (IVA incluído): 15,00 €
Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia. Alimentos habitualmente no recomendados, gratinados, pizzas, lasañas, pasteles, patés..., ahora convertidos en suculentas delicias a base de sémola de maíz. Florence Bourquard es madre de dos hijos, uno es polialérgico y el otro presenta intolerancia a los huevos. Su experiencia personal le ha llevado a publicar 70 recetas para polialérgicos, un recetario en el que combina buen sabor, originalidad y dieta.
