Cavalcanti, Maria Lecticia Monteiro
Editorial: Livros Quetzal
Número de páginas: 336 págs. 23.5 x 14.9 cm
Fecha de edición: 01-11-2023
EAN: 9789897229152
ISBN: 978-989-722-915-2
Precio (sin IVA): 29,85 €
Precio (IVA incluído): 31,04 €
A ideia central deste livro é ler e reler a Bíblia anotando todas as referências sobre os alimentos, a cozinha, a refeição, o prazer e a dádiva da comida, estudando os hábitos alimentares no Antigo e no Novo Testamento – o que se comia e como se comia, como se preparavam os alimentos e que regras e interditos foram aceites ao longo do tempo. É uma viagem ao universo dos rituais, da etiqueta alimentar do tempo de Jesus e da época da travessia do deserto, mencionando o pão, o vinho, o azeite, o sal, mas também os animais, as ervas e especiarias, as árvores, os cereais – e a alegria da mesa.