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Aceita de oliva argentino y un nuevo actor
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Aceita de oliva argentino y un nuevo actor

el sudeste bonaerense

Picardi, Marta Susana

Editorial: Universidad Nacional del Sur (Ediuns)

Colección: Extensión

Número de páginas: 201 págs.  22.0 x 17.0 cm  

Fecha de edición: 03-03-2014

EAN: 9789871907649

ISBN: 978-987-1907-64-9

Precio (sin IVA): 38,60 €

Precio (IVA incluído): 40,14 €

Esta obra es fruto del trabajo del Observatorio de Políticas Públicas para la Agroindustria y el Desarrollo y el Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur que plantearon la necesidad de entender el desarrollo local como el resultadode la conjunción de una serie de capacidades de los actores locales en torno a un objetivo común: la transformación cualitativa y sostenida de sus condiciones de vida en el contexto de la globalización. Identificaron en la región del sudoeste bonaerense una actividad rural no tradicional, pero no por ello menos innovadora: la olivicultura.

 

Características

Idioma:
Español
País de edición:
Argentina
Encuadernación:
Rústica
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