Editorial: Editorial Reus
Colección: Colección de propiedad intelectual
Número de páginas: 333 págs. 23.0 cm
Fecha de edición: 01-05-2017
EAN: 9788429019742
ISBN: 978-84-290-1974-2
Precio (sin IVA): 34,61 €
Precio (IVA incluído): 35,99 €
Es más respetable, tal vez, la autoría de un formato televisivo, programa de ordenador o base de datos, que la de una obra culinaria? Esta obra aborda un estudio exhaustivo del objeto de protección por el Derecho de autor y analiza si la creatividad culinaria puede integrarse en su demarcación y si las distintas formas de expresión de la que denominamos "obra culinaria" cumplen con la exigencia legal de objetivación o exteriorización y, aquella obra protegible, con la de originalidad