• Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces fecos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas
Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces fecos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas
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Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces fecos, y en líquido, vizcochos, turrones y natas

bebidas heladas de todos generos, rofolis, mistelas, etc., con una breve instrucción para conocer las frutas, y servirlas curdas, y diez mesas con su explicación

Mata, Juan de la

Editorial: Maxtor Editorial

Número de páginas: 196 págs.  22.0 cm  

Fecha de edición: 01-01-2003

EAN: 9788497610650

ISBN: 978-84-9761-065-0

Precio (sin IVA): 11,73 €

Precio (IVA incluído): 12,20 €

 

Características

Idioma:
Español
País de edición:
España
Encuadernación:
Rústica
Tipo de edición:
Facsímil
Temática:
Otras ediciones

Arte de repostería

Mata, Juan de la

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