Martínez Carrión, José Miguel
Ramon-Muñoz, Josep-Maria
Editorial: Prensas Universitarias de Zaragoza
Colección: Monografías de historia rural ; 19
Número de páginas: 332 págs. 21.5 x 15.0 cm
Fecha de edición: 27-02-2024
EAN: 9788413407692
ISBN: 978-84-1340-769-2
Precio (sin IVA): 25,00 €
Precio (IVA incluído): 26,00 €
El libro es una puesta al día de los avances logrados por uno de los campos más fascinantes de la reciente historiografía: la historia antropométrica. Centrado principalmente en la estatura adulta, que refleja la nutrición neta, la salud y, en general, el bienestar biológico, analiza las tendencias y los ciclos de la talla en la España rural contemporánea. Analiza los determinantes del crecimiento infantil y explora la desigualdad de la estatura desde las brechas territoriales, socioeconómicas, educacionales y ambientales.