Alemany, Macario
(ed.)
Bernabeu Mestre, Josep
(ed.)
Editorial: Agua Clara
Editorial: Universidad de Alicante
Colección: Amalgama ; 41
Número de páginas: 294 págs. 24.0 cm
Fecha de edición: 01-01-2010
EAN: 9788480183338
ISBN: 978-84-8018-333-8
Precio (sin IVA): 14,42 €
Precio (IVA incluído): 15,00 €
El libro refleja de una visión panorámica de los problemas éticos, jurídicos, políticos o científicos que se presentan ante el reto de conseguir una alimentación y una nutrición adecuadas.