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Bioquímica y tecnología de la carne
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Bioquímica y tecnología de la carne

Guil Guerrero, José Luis

Editorial: Editorial Universidad de Almería

Número de páginas: 176 págs.  30.0 cm  

Fecha de edición: 01-01-2001

EAN: 9788482404127

ISBN: 978-84-8240-412-7

Precio (sin IVA): 7,80 €

Precio (IVA incluído): 8,11 €

 

Características

Idioma:
Español
País de edición:
España
Encuadernación:
Rústica
Temática:
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