Editorial: Diversa Ediciones
Colección: Cocina natural ; 9
Número de páginas: 186 págs. 22.0 x 15.0 cm
Fecha de edición: 06-04-2022
EAN: 9788418087271
ISBN: 978-84-18087-27-1
Precio (sin IVA): 18,17 €
Precio (IVA incluído): 18,90 €
Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? Quizá una de las primeras dudas que te vengan a la cabeza es: ¿y de dónde saco ahora las proteínas? A menudo se ha dicho que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito tan extendido como poco veraz. En este libro encontrarás 50 recetas 100% vegetales con muchas proteínas, para que nunca te falte la inspiración. Además, descubrirás qué son las proteínas y los aminoácidos esenciales, qué cantidad de proteínas es aconsejable al día y cómo combinar los distintos grupos de alimentos para conseguir una proteína completa
