Editorial: SD Ediciones
Número de páginas: 232 págs. 23.0 x 19.0 cm
Fecha de edición: 15-04-2019
EAN: 9788494956836
ISBN: 978-84-949568-3-6
Precio (sin IVA): 30,77 €
Precio (IVA incluído): 32,00 €
Hay muchas maneras de observar una ciudad, su historia, su cultura, las gentes que la transitan. Pero hay una mirada que es especialmente interesante para alguien que ama la cocina y es hacerlo desde un mostrador. "Colmados de Barcelona: historia de una revolución comestible" es una narración caleidoscópica en la que la protagonista es esa tienda entrañable que atesora nuestra esencia como pueblo que come, piensa, construye, comparte y lucha