Editorial: Ilustrados Grijalbo
Número de páginas: 224 págs. 23.0 x 19.0 cm
Fecha de edición: 15-04-2021
EAN: 9788418007200
ISBN: 978-84-18007-20-0
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Precio (IVA incluído): 18,90 €
Eugeni de Diego se ha propuesto dos objetivos con este libro: que aprendamos a cocinar y seamos creativos en nuestro día a día; y que nos lo pasemos bien cocinando, siempre con productos de calidad y de temporada. El autor quiere acercarnos a la cocina porque comer es una necesidad y si cocinamos con productos saludables y probamos cosas nuevas, disfrutaremos y aprenderemos más. Es un libro muy dinámico, con una extensa introducción que nos enseña lo básico para aprender y hacertodo tipo de propuestas culinarias. Eugeni nos enseña a cocinar con pocos ingredientes y atrevernos con sabores nuevos, a aprovechar las sobras... a que la experiencia de la cocina no searutinaria, sino totalmente divertida. Ferran Adrià hará el prólogo del libro