Contos alentejanos

cozendo a pao, costurando a vida

Afonso, Maria Vitória

O pão é feito de farinha cujo montão aglomerado enche o alguidar de barro. Acrescenta-se a água, depois é preciso amassar, e por fi m acrescenta-se o fermento, gesto acompanhado das palavras rituais. Quando a massa estiver lêveda é preciso tender e levar ao forno para cozer. Felizmente não comi o pão que o diabo amassou, mas aquele que minha mãe amorosamente preparou para nós ao longo de tantos anos… Daí a vontade de “costurar a Vida” alimentando a alma com o pão do espírito e desejar partilhá-lo com outras pessoas potencialmente os meus leitores.