De peus a terra

regenerar el sòl i combatre la crisi climàtica i alimentària

Font, Francesc
Ràfols, Lluís (il.)

En aquesta obra reveladora, l’autor ens convida a descobrir el paper essencial que el sòl juga en la nostra existència i en els grans reptes globals: la crisi climàtica, la seguretat alimentària i la pèrdua de biodiversitat. A través d’un enfocament científic, pràctic i personal, el llibre connecta temes tan diversos com l’agricultura regenerativa, la salut del sòl i la nostra qualitat de vida.
Amb un estil amè i rigorós, l’autor exposa per què els sòls són claus per mitigar el canvi climàtic i garantir el futur de l’agricultura; com els errors del passat en la gestió del sòl han afectat civilitzacions senceres; i proposa accions concretes i esperançadores per recuperar i protegir aquest recurs vital.
De peus a terra combina narracions personals, dades científiques i propostes pràctiques per despertar la consciència i passar a l’acció.