García, Fina
(ed.)
Editorial: Editum. Ediciones de la Universidad de Murcia
Número de páginas: 398 págs.
Fecha de edición: 10-05-2017
EAN: 9788416551897
ISBN: 978-84-16551-89-7
Precio (sin IVA): 44,23 €
Precio (IVA incluído): 46,00 €
Se trata de un libro homenaje a quien fuera propietario del Rincón de Pepe, histórico restaurante que fue un referente gastronómico durante varias décadas y que paseó el nombre de Murcia por toda España. Con la edición a cargo de Fina García, se ilustran además hasta 240 recetas del legado de Raimundo González.
