• Del trigo al pan
Del trigo al pan
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Del trigo al pan

un camino antiguo en la alimentación humana

Sastre Zarzuela, Eladio
Rollán Méndez, Mauro

Editorial: Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo

Colección: Mundo rural ; 34

Número de páginas: 340 págs.  24.0 cm  

Fecha de edición: 01-01-2006

EAN: 9788497180320

ISBN: 978-84-9718-032-0

Precio (sin IVA): 9,00 €

Precio (IVA incluído): 9,36 €

 

Características

Idioma:
Español
País de edición:
España
Encuadernación:
Rústica
Temática:
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